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Ce sel se distingue par sa texture croquante et son goût pur et frais
cynorrhodon bio
ce piment offre une couleur rouge intense et une chaleur modérée
Texture : Fine
récolté dans les mois les plus chauds
Piment Charapita Entier Bio Ce sel se distingue parPiment Charapita, Entier, 1 cm, Orange, SHU : 80. 000 120. 000 Le piment Aji Charapita est un petit piment originaire de la rgion amazonienne du Prou, proche de la frontire brsilienne. Utilis depuis l'poque inca, il appartient au genre "Capsicum chinense". Malgr sa petite taille (environ 1 cm), il possde une chaleur intense allant jusqu' 100. 000 units de Scoville. Ses notes fruites et florales distinctives apportent une dimension exotique vos plats.
